ضبط 400 كيلوغرام من اللحوم الفاسدة في حملة تفتيشية بالسلط

أجرت الجهات الرقابية المختصة في محافظة البلقاء جولة تفتيشية مكثفة طالت عدداً من الملاحم والمطاعم العاملة في مدينة السلط، وذلك في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها الجهات المعنية للحدّ من ظاهرة تداول المواد الغذائية الفاسدة وغير المطابقة للمواصفات الصحية.

وأسفرت هذه الحملة عن ضبط ما يقارب 400 كيلوغرام من اللحوم التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، إذ وجد المفتشون أن هذه الكميات لا تستوفي الاشتراطات الصحية والبيطرية المعمول بها، مما يشكّل خطراً مباشراً على صحة المواطنين وسلامتهم.

وتأتي هذه الحملة في سياق برنامج رقابي دوري تنفذه الجهات المختصة على المنشآت الغذائية بمختلف أنواعها، بهدف التحقق من التزام أصحاب هذه المحال بشروط السلامة الغذائية، وضمان أن ما يُعرض للبيع أو يُقدّم للزبائن مطابق للمعايير الصحية المعتمدة.

وتُولي محافظة البلقاء، كغيرها من المحافظات الأردنية، اهتماماً بالغاً بملف الرقابة الغذائية، لا سيما في المناسبات والمواسم التي يرتفع فيها الطلب على اللحوم والمواد الغذائية، حيث تتصاعد احتمالات تعرّض هذه المواد للتلف أو التلاعب في آليات تخزينها ونقلها.

وتُعدّ مدينة السلط، عاصمة محافظة البلقاء، من المدن التي تضم كثافة ملحوظة من المنشآت الغذائية والتجارية، مما يجعل الرقابة المستمرة عليها ضرورة حتمية للحفاظ على صحة ساكنيها وزوارها على حدٍّ سواء.

وتتخذ الجهات الرقابية في مثل هذه الحالات الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، والتي قد تشمل إتلاف المواد المضبوطة وإحالة أصحاب المنشآت المخالفة إلى الجهات القضائية المختصة، فضلاً عن فرض الغرامات المنصوص عليها في التشريعات الأردنية ذات الصلة.

ويؤكد المسؤولون أن هذه الحملات لن تتوقف، وأن الرقابة على المنشآت الغذائية ستبقى مستمرة على مدار العام، داعين المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية يرصدونها للإسهام في حماية المجتمع من مخاطر الغش الغذائي.